Nivarata2014: ecco tutti i vincitori

Si è conclusa la III edizione della Nivarata – il rito della Granita Siciliana, svoltasi ad Acireale. Gli otto gelatieri in gara si sono contesi a suon di granite il premio Don Angelino, assegnato dalla giuria tecnica, e il premio Granita dell’Anno, scelto dal pubblico.

Fulvio Massimino vincitore del premio Granita dell’Anno della Nivarata 2014

Trionfa per il pubblico, aggiudicandosi il premio Granita dell’Anno: il gelatiere acese Fulvio Massimino de Il Bellavista con la granita n. 4, intitolata La rossa (frutti di bosco, bacche di goji, arancia). Lo seguono sul podio: al secondo posto Monika Rodzen, della pasticceria Torte Storte, già vincitrice dell’edizione 2013, con la granita n. 1 Sogno caraibico (ananas); al terzo posto Francesco Di Nunno, giovane gelatiere pugliese diplomato alla Scuola di Gelateria di Perugia, con la granita n. 18 Cucumber (cetrioli, bacche di ginepro, frutti rossi, scorze di agrumi).

Francesco Di Nunno

Luigi Norelli

A vincere, invece, il primo premio Don Angelino, consegnato da uno dei figli dello storico gelatiere acese: Monika Rodzen della pasticceria Torte Storte, seguita dal giovane Francesco Di Nunno e Luigi Norelli, altro giovane talentuoso anch’egli diplomato alla Scuola di Gelateria.

Monika Rodzen, vincitrice del premio Don Angelino.

Si aggiudicano il premio Vetrine da Gustare: al primo posto il concept store  Les rêves en rose, sito al corso Umberto 175 ad Acireale; al secondo posto Anastasi Calzature, corso Umberto 69; al terzo posto Tomarchio ottica e fotografia  in corso Italia 18 A.

“Les rêves en rose”

L’artista acese Chiara Fassari, invece, è la vincitrice del concorso di pittura promosso dall’ Associazione Spighe D’ Oro e dalla Nivarata 2014.

L’artista Chiara Fassari

Opera di Chiara Fassari.

Trionfa al concorso di cake design Laura Ferma.

La torta vincitrice del concorso di cake design, opera di Laura Ferma.

La cake designer Laura Ferma.