Acireale: ordinanza sindacale per la vendita delle fave fresche in sacchetti

Il sindaco Nino Garozzo  per garantire la salute ai soggetti predisposti alla malattia del favismo, ha emesso un’ordinanza sindacale dove impone ai titolari di tutte le attività commerciali del settore, che vendono fave fresche sfuse, di usare  vari accorgimenti come quello di coprire la merce con idoneo materiale trasparente, o venderli in sacchetti preconfezionati e informare la clientela, con un apposito cartello, dell’ esposizione nei banconi di questi legumi
Il favismo è una malattia congenita ed ereditaria, il difetto genetico che la caratterizza è la carenza dell’enzima glucosio-6-fosfatodeidrogenasi(G6PD). che è la causa scatenante che provoca emolisi acuta, vale a dire la distruzione dei globuli rossi.
La crisi si scatena quando il soggetto fabico assume fave, o in questo caso, ne inala i vapori che esplicano un’azione tossico-emolitica.
Per tali motivi l’inosservanza della presente ordinanza, comporterà l’applicazione della sanzione pecuniaria da € 25,00 a € 500,00
Ai vigili urbani e altri agenti delle forze dell’ordine il compito di vigilare nel rispetto del provvedimento.
di redazione